
|
Klik op www.versdirect.nl voor meer informatie over het succesvolle VDN-concept.
|
| Kwaliteit & Voedselveiligheid | |
| • | Veilige productiemethoden Combilo hanteert een strikt kwaliteitsbeleid van aanplant tot distributie van producten. De aangesloten VDN-telers zijn streng geselecteerd en voldoen aan de hoogste eisen op het gebied van (milieubewuste) teelt, kwaliteitscontrole, verpakken en management. |
| • | Combilo-producten, ook de importproducten, voldoen aan de strikte productie-eisen van GLOBAL G.A.P. en GMP (Good Manufacturing Practice) |
| • | Combilo is BRC Grade A, IFS Higher level en QS gecertificeerd. |
| • | Tracking & tracing De consument verlangt meer informatie over de herkomst en veiligheid van zijn voeding. De geavanceerde controlesystemen en consequente productlabeling van Combilo garanderen volledige traceerbeerheid door de gehele keten. Een goed tracking & tracing systeem biedt de mogelijkheid een product en eventuele bewerkingen te volgen door de gehele productieketen. Het volgen van producten biedt belangrijke voordelen. Door het creëren van transparantie in de keten wordt het mogelijk om specifieke informatie aan afnemers en de consument te verstrekken.Traceerbaarheid is van groot belang voor voedselveiligheid: in crisissituaties moeten producten van de markt kunnen worden gehaald. |
| • | Residu-controle Combilo werkt volgens de nieuwe Hygiënecode en is in dat kader verplicht tot residu-onderzoek. De controles worden door erkende laboratoria op basis van risico-analyse uitgevoerd. |
| • | Professionele bedrijfsvoering Combilo is BRC Grade A, IFS Higher level en QS gecertificeerd. Dit betekent dat alle werkprocessen binnen Combilo streng genormeerd zijn. Op naleving van het kwaliteitszorgsysteem ziet een speciaal kwaliteitsteam toe. Dit team voert regelmatig gesprekken met de afzonderlijke afdelingen binnen Combilo met het oog op behaalde kwaliteitsdoelstellingen. Iedere werknemer heeft de opdracht altijd in overeenstemming met het handboek 'kwaliteitszorg' te handelen. |