A fresh way of living

Assoluta affidabilità della verdura e della frutta di Combilo

La qualità dei prodotti e la sicurezza degli alimenti rimangono temi scottanti. L’esperienza insegna quanto rapida sia la risposta del mercato in presenza di problemi. Combilo ne è ben consapevole e perciò i suoi processi produttivi avvengono nell’osservanza delle severe norme stabilite dalle certificazioni di qualità conseguite: BRC Food Grade A (Standard Globale per la sicurezza alimentare), IFS Food Higher Level (livello più elevato), QS (Qualità e Sicurezza) e RIK (Regolamento per controllo interno della qualità). Uno speciale team supervisiona rigorosamente il lavoro svolto all’interno dell’organizzazione. All’esterno, Combilo intrattiene un dialogo continuo con i suoi fornitori e partner logistici sui temi della qualità e della sicurezza alimentare. Molte ortive che pervengono a Combilo sono coltivate in serra da aziende agricole legate all’organizzazione (tramite la cooperativa Van Nature) e quindi vi è la certezza che le severe norme di qualità vengano effettivamente rispettate. Naturalmente Combilo è disponibile a soddisfare requisiti qualitativi aggiuntivi richiesti dalla sua clientela. L’intera filiera va tutelata trattando i prodotti ortofrutticoli con la massima cura.

  

Maggiori informazioni sulle nostre norme di qualità.

Download i nostri certificati:

IFS Broker

IFS Food

QS Combilo Logistics BV

QS Combilo International BV

BRC

Skal

ISO 14001

Il sistema di tracciabilità e rintracciabilità costituisce un elemento determinante nella politica di qualità e sicurezza alimentare di Combilo

Non deve esserci mai ragione di dubitare dell’igiene e della sicurezza di tutti i prodotti ortofrutticoli commercializzati da Combilo. A garanzia di tale condizione, Combilo dispone di un sistema per il monitoraggio continuo della sicurezza alimentare, ad esempio facendo eseguire con grande frequenza campionature di prova da laboratori indipendenti. I prodotti, inoltre, sono testati per individuare eventuali rischi microbiologici e chimici. Un altro pilastro della politica di qualità e sicurezza alimentare di Combilo è l’avanzato sistema di tracciabilità e rintracciabilità. Tutti i prodotti ortofrutticoli di Combilo sono rintracciabili dal coltivatore fino allo scaffale del punto vendita. Le aziende agricole olandesi e di altri paesi che collaborano con Combilo devono ottemperare ai requisiti di prodotto stabiliti dalle certificazioni GLOBAL-GAP e GMP. Ogni dettaglio conta, solo la sicurezza totale è soddisfacente. Anche questo modo di lavorare fa parte di A fresh way of living.

Maggiori informazioni sulla sicurezza alimentare dei nostri prodotti.